商雇佣伙计。
头等、二等车厢里，一般可以直接招呼茶房，点上一碗盖碗茶，或者要一条热毛巾，也就是俗称的手巾把。
至于三等车厢则基本没有这样的服务。
虽然茶水名义上已经包含在服务当中，可旅客通常还是会给些小账，也就是小费。给了小账，茶房的态度自然热络些；若是分文不给，对方虽然不至于当面翻脸，却往往不会再主动过来添水。
茶房提着铜制大茶壶，在二等车厢里来回穿梭，随着车身晃动，壶中热水却很少洒出来。
没过多久，三只盖碗茶便送到了桌上。
茶房又递来几条热毛巾。
刘福生笑着摆了摆手。
“别客气，都是出门在外，喝点热茶。”
苏浩端起茶盏，向他点头致意。
“那就多谢刘老板！”
茶汤入口，带着一股略显粗糙的茶香。
黄嵩低头喝茶，刘福生则靠在座位上，似乎很享受这段难得的闲暇。
车轮敲击铁轨的声音有节奏地响着。
车厢里有人翻报纸，有人打盹，有人低声聊天，还有人从行李中取出糕点分给同伴。
苏浩看似低头饮茶，目光却借着杯沿的遮挡，观察着周围。
刘福生的神态、手指、坐姿以及说话时的停顿，全都被他不动声色地记在心里。
很快，他便察觉到了一处异常。
那异常极其细微，若非苏浩近来一直跟着沈先生学习日语，又特意接触过日本人的生活礼仪，只怕根本不会注意到。