料，再等半个小时之后，再放入猴头菇和松茸小火再炖半个小时就好了！
蒸了三人份的米饭，稍微加了点灵泉水洗净，这样的米饭吃着会更香，更有营养！
米饭也是在大锅上蒸的，等蒸好之后也差不多用了半个小时！
把米饭盛到旁边的小木桶里，放到灶台上，这样可以保温！
然后开始炒菜，锅里烧油，差不多油冒烟的时候，放入葱姜，再放了两个红辣椒，然后马上放内切好的肉进去翻炒，等肉炒到七八成熟之后，再放入切好的猴头菇和松茸，顿时香气就出来了，再炒个三五分钟之后，一盘香喷喷的菜就出炉了！
何静在一边看到的流口水，“砚秋，你这手艺也太棒了，这菜闻着就觉得好吃！”
周砚秋展颜一笑，“主要是这材料好！”
然后炒大白菜，这个也快，下锅炒5分钟就好了！
她看着做好的饭菜，满意的点点头，不错，色香味俱全！
“何静，你在这等一下，我去叫师傅来吃饭！”
等周砚秋把崔老拉到厨房旁边餐桌上的时候，崔老已经被这扑鼻的香气给吸引了！
崔老也是见过大世面的人，那燕京城中的国宴都参加过好几次的，但是就算是那种级别的国宴，感觉做出来的菜都没有自己徒弟随便炒的几道菜好吃！
只看着这几道菜，崔老都已经迫不及待的想要开动了！
“师傅，您坐！”
桌上碗筷都已经摆好，崔老坐在主位，周砚秋与何静分别坐在两边。
周砚秋拿起筷子夹了一筷子菜到崔老的碗里，一脸的期待之色，“师傅，您快尝尝这菜炒的怎么样？”
崔老拿起筷子尝了一口，顿时眼睛一亮，满脸的陶醉之色，“不错不错，真是色味俱佳，回味无穷，砚秋，你这手艺真是绝了，比那国宾馆的大厨都不差！”
周砚秋嘿嘿一笑，“师傅，好吃您就多吃点！”
又招呼起何静，“何静你别光看着，快吃呀，那个汤，汤多喝一点，滋补身体的，对你身体有好处！”
周砚秋这用灵泉水处理过的食材，在料理界那肯定是顶级的食材，一般人真的想吃都吃不到！
只要不是手艺太差，随便做出来都是顶级的美味，更何况周砚秋做菜也拿手的很！
“嗯，好！”
何静看着这些菜眼睛发光，她拿起汤勺盛了两勺汤到饭里面，就这么一搅拌，然后扒拉着米饭就吃起来！
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