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第96章 神仙酱料?[2 / 3]

尝了一口,眉眼瞬间弯成了月牙,不错!

鲜咸香辣,层次分明,回味悠长!

用来做拌饭酱,肯定绝了!

接着,她如法炮制,又做了鸡油菌腊兔丁酱。

将腊兔肉切成小丁,与鸡油菌一起炒制,加入干辣椒和姜末,熬成红亮的酱料,兔肉的咸香与菌子的鲜甜完美的融合。

还有松茸野菜酱!

苏禾将松茸薄片与焯过水的马齿苋、荠菜碎混合,用少许猪油清炒,只加盐提味,保留食材本身的清香。

这款酱菜就很适合搭配粗粮饼或白粥吃。

最后,她还做了一罐混合菌菇酱。

把剩余的各种菌菇边角料全都切碎,混在一起,加入葱姜蒜末、一点点红糖提鲜,熬成浓稠的万能酱。

能炒菜、拌面、蘸饼,怎么吃都香。

不一会,灶台上就摆满了十几个粗瓷坛子,里面盛着各色菌菇酱,油亮亮的,香气扑鼻。

红缨蹲在灶膛口,琥珀色的眼睛一眨不眨地盯着那些罐子,鼻翼翕动,小脑袋随着香气左右摇摆,那副馋相简直快流口水了。

苏禾好笑地看着它,“怎么?想吃?等会给你尝尝。”

红缨‘吱吱’叫了两声,尾巴摇得飞快。

**

一通忙活,时间已临近午时,苏禾看了看天色,开始准备午饭。

她舀了半升玉米渣,又抓了一把大米混在一起,淘洗干净后倒进木甑里蒸。

这样蒸出来的饭,既有玉米的香甜,又有米饭的软糯,口感层次丰富。

最主要的一点,她可不敢再蒸纯大米饭了。

昨日才奢侈的蒸了一锅纯白米饭,就已经把她婆母肉疼惨了,今天她要是再蒸纯大米饭,她怕自家婆母会撅过去。

趁着蒸饭的功夫,她从菜地里摘了一根黄瓜、一根水萝卜,切成细细的小丁,又抓了一把嫩绿的蒜苗切碎。

等米饭蒸好,她把饭倒进大盆里,用筷子打散,让水汽散去。

然后,起锅烧油,打入三个鸡蛋,快速炒成金黄的蛋碎,盛出备用。

她打算做炒饭!

她今日做了这么多的菌菇酱,自然要让大家尝尝味。

再起锅后,苏禾舀了一大勺刚做好的鸡枞菌腊兔丁酱下锅,中火炒香,那股子鲜辣的香气瞬间炸开,整个院子都弥漫着诱人的味道。

紧接着,她将黄瓜丁、萝卜丁倒入,翻炒几下,再将蒸好的米饭倒进去,大火快炒,让每一粒米饭都裹上酱汁,变成诱人的金红

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