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从热菜环节到现在,他憋了一肚子的火,四道菜全部落选。

最后那道从外国学来的点心连名字都没被念到。

这让他感觉自己的面子已经被剥得一丝不剩了。

既然自己已经没东西可输了,不如豁出去闹一场。

“凭什么?”

他扯着嗓子喊了一声,声音又尖又响。

他一边喊一边用手指着评判们离开的方向,“凭什么那个叫崔天阳的能五道菜都被选上?我怀疑这里面有内幕!”

这话一出,他身后的几人里立刻响起一阵嗡嗡的附和声。

有人在点头,有人跟着说了句。

西厨见有人支持,嗓门更大了。

“如果只是热菜和汤,我们自认比不过。人家是泰丰楼的川菜头灶,炒菜吊汤我们服气。可是点心呢?”

他把“点心”两个字咬得特别重。

“点心凭什么只有他的被选上了?我们这些人,哪一个没在点心上做过十几年、二十几年?他才多大?他做点心能有多久?这里头要是没有内幕,我根本不信!”

他话音一落,身后的面点师傅们像是被点燃了的炮仗,一个接一个地炸开了。

“就是!我做点心的时候他还没出生呢,凭什么他选上了我没选上?”

一个满脸横肉的胖师傅拍着灶台,铁锅被震得跳了一下。

“说句公道话,今晚的点心我们哪一样做得不比他那个叫什么蛋挞的强?那就是个酥皮托蛋奶,有什么新鲜的?”

说话的是个瘦高个,手腕子上还沾着面粉。

刚刚从西厨的口中,他们也知道崔天阳做的蛋挞和荷花开是什么了。

“周管事,你得给我们个说法。”

一个年纪大些的面点师傅语气倒还算平和,但话里的意思一点不软。

“我们不是闹事,我们就是想知道,选他做的点心,标准是什么。要说是我们手艺不行,我们认。可手艺这东西又不是一天两天能看出来的,他一个小年轻,能比我们几十年的手艺还强?”

众人你一句我一句,声音叠着声音,后厨里热闹得跟早市一样。

赞同的话、支持的话、添油加醋的话,搅在一起嗡嗡作响。

周管事站在人群对面,看着面前这一张张涨红的脸,额角一抽一抽地疼。

他张了张嘴,刚想说几句场面话先把人稳住,忽然一个声音从看热闹的其他厨师人群中响了起来。

“鬼知道你们几十年的手艺都练到狗肚子里去

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