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一边听一边在心里盘算,脸上的笑意越来越浓,一拍大腿赞同道:

“行啊欣欣!这三道菜确实都不难做,食材在菜市场也是一抓一大把。尤其是韭菜和鸡蛋,这阵子便宜得很,能省不少成本呢!”

乔欣欣甜甜地笑了笑,补充道:

“对,而且妈,韭菜炒鸡蛋这种菜,虽然各家各户都会做,但要做得滑嫩、好吃也不容易。只要咱们做得比别家香,客人自然就愿意来店里花钱吃。”

“那还等啥?今天中午咱们就先试做一遍,看看味道咋样!”白母也是个干脆利落的性子,立刻就去后面拿菜。

母女俩在厨房里忙活了一个多小时。

随着油锅的“刺啦”声,三道新菜陆陆续续出了锅。

那盘红烧茄子收汁收得恰到好处,每一块茄子都裹满了亮晶晶的酱汁,软烂入味,散发着浓郁的酱香,光是看着就让人咽口水;

干锅花菜用干辣椒和蒜片爆了香,花菜边缘带着微微的焦黄,脆嫩中透着一股子诱人的焦香,辣烟儿直往鼻子里钻;

最后一盘韭菜炒鸡蛋更是火候绝妙,鸡蛋炒得嫩滑金黄,大火一激,韭菜特有的清香被热油完全激发了出来,绿黄相间,看着就喜人。

中午十二点,白正渊穿着一身洗得发白的军装,大步流星地走进了店里。

他一进门,就使劲吸了吸鼻子,嚷嚷道:

“妈,今天做啥好吃的了?我在大院门口就闻见香味了!”

白正渊走到桌边,一眼就瞅见那三盘没见过的菜。他也没客气,拿起一旁的筷子,夹了一大块红烧茄子就送进嘴里。

他嚼了两下,眼睛猛地瞪大,亮得惊人:

“我的天!妈,这茄子绝了!比红烧肉还下饭!软乎乎的,全是肉味儿!”

白母没好气地笑着拍了他手背一下:

“你这孩子,慢点吃!跟饿死鬼投胎似的,也不怕烫着。让你妹妹看着笑话!”

白正渊嘿嘿直笑,厚着脸皮又夹了一大筷子干锅花菜塞进嘴里,含糊不清地嚷嚷:

“这能怪我吗?要怪就怪欣欣做得太好吃了!这花菜也带劲,脆生生的,还带着点辣味,配大米饭简直是绝配!欣欣,你这手艺以后要是嫁了人,那男的做梦都得笑醒!”

听到“嫁人”两个字,乔欣欣俏脸微微一红,脑海里不自觉地闪过陆柏舟和周黎光的脸,赶紧甩了甩头,把杂念甩开。

“哥,你觉得好吃就行。那

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