头巴脑的，直接比就完事了！他不是专业的吗？我点一道这家店的东西，他要是猜得出来做法，就算他赢，我也可以放他走，要是猜不出来，那就是他输。”
“谁输了谁请客，请所有人！”
翻译：“韦伯先生说，你是在自取其辱。”
克劳斯对自己的舌头非常自信。
他闭着眼都能分辨伊比利亚火腿是36个月还是48个月熟成，甚至能从一勺酱汁里喝出厨师用的是矿盐还是海盐。
就这个粗鲁的龙国人还想跟他比试，完全就是白送。
“我接受了。”克劳斯还装了下绅士：“不过这位孙先生，为了不让你输得太难看，我可以让你先选。”
“不用让。”孙进扭头对李知白道：“老板，给他上一颗蛋，先记账！”
“好嘞！一颗蛋，先记账上！”
不多时，李知白就端着一个精致的小白碟走了出来，碟子上正放着一颗黑色的蛋。
克劳斯看到这颗蛋，更不屑了，就这？
这不就是你们龙国人喜欢吃的那个皮蛋么。
在他们西方，这东西还有个外号叫【千年蛋】,因为味道实在是太魔鬼了而出名。
他曾经在唐人街的一家中餐馆吃过一次，当场就吐了。
不过眼前这颗蛋的黑色，比他以前见过的皮蛋更加纯粹，更加深邃一些，有点像黑曜石的颜色。
“孙先生，这就是你们龙国的皮蛋，我曾经吃过。”
“我不认为这有什么好猜的，用料就是鸭蛋，做法就是用石灰、纯碱、食盐腌制......”
他巴拉巴拉地说了一通，把皮蛋的做法说了一遍。
不得不说这老外的知识储备确实扎实，不喜欢吃，甚至是反感的食物居然也能说出做法。
孙进听完翻译，却摇了摇头：“错了！这不是皮蛋，要不你还是吃一口吧，否则我胜之不武。”
“不是皮蛋？”克劳斯有些意外。
“对！不是皮蛋。”孙进又道。
这下克劳斯才来了点兴趣，问服务员阿澈要了一双一次性手套，将那颗黑色的蛋拿起来观察。
刚上手，他就感觉到了不对劲。
皮蛋他吃过，蛋白部分是那种凝胶状的、略有点弹的质感，但这颗蛋捏起来更Q、更弹，手指按下去，蛋体微微回弹，像是在按一块橡皮糖。
并且蛋体表面那层黑色不是皮蛋那种暗沉的、死气沉沉的黑，反而非常的纯粹，透亮。
他犹豫了一下
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