刘哥愣在原地。
他嘴巴张着，半天合不拢。
干了十几年工程，什么老板没见过。
克扣工资的，拖欠尾款的，拿工人当驴使的。
哪怕是那些口碑好的老板，最多也就是年底多发一箱酒，红包意思意思。
没有人会在已经开出行业最高日薪的基础上，再搭一个几百平的食堂免费管饭。
苏平说他不是资本家。
刘哥这会儿还真信了。
资本家算的是成本。
一千二百号人，两顿饭，按大量采购，人均十块算，一天就是两万四。
一个月七十多万。
一年下来接近九百万。
九百万的支出，没有任何直接产出。
不卖饭，不收钱，纯往外掏。
这笔账，任何一个受过知识的老板都不会干。
但苏平干了。
而且连眼都没眨。
刘哥站在那里，脑子里把苏平这几天的行为串了一遍。
打井，建食堂，日结工资从不拖。
连工人用的铁锹都是统一采购的新锹。
发钱的时候一张一张数，当面点清，后面直接对接银行。
这些细节拼在一起，不是一个商人该有的做派。
更不是一个二十出头的年轻人该有的格局。
刘哥咽了口唾沫。
已经感觉在品德方面低苏平一等了。
“苏总。”
他的嗓音比刚才低了半截。
“我跟你干了这些天，钱给得到位，活安排得明白。”
“但我以前觉得，你就是个有钱的老板。”
“今天我知道了，你跟他们不一样。”
苏平轻轻点头。
他不需要刘哥的认可。
他需要的是刘哥把苗圃在一个半月内交付。
但人心这个东西，苏平也不排斥。
发自内心认可你的人，干活的时候不会偷奸耍滑。
省去的监督成本，远比一顿饭值钱。
这就是账面上看不见的收益。
管饭是亏了吗？
表面上看一年九百万的餐饮支出，纯粹是成本。
但账不能这么算。
一千二百号人，每天两顿饭。
表面支出，一年九百万。
但这些人原来怎么吃饭的？
带干馍。
从家里揣两个硬邦邦的面饼子，中午蹲在沙堆边上啃。
没有热水，没有菜叶，就着沙子往下咽。
一到中午，整个工地就散了,有人跑去村口小摊上花十五块钱买碗面，来回四十分钟路程。
有人干脆饿着，省下钱为了整个家中午不吃饭。
这种节约
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