铜锅里大枣、葱段不停翻滚，汤底清澈干净，锅边浮起细碎的浮沫。
祁妙熟练将浮沫撇去，先给每人盛了小半碗的清汤。
清汤入口鲜甜，顺着喉咙流入胃里，整个人瞬间暖和起来。
妞妞好奇的盯着那奇怪形状的锅，“姐姐，生的要怎么吃呀？”
“来，你跟着我学。”祁妙夹起一块切好的羊肉片，往锅里一涮，肉片很快就变了颜色。
“从一数到十五，肉就差不多熟了。”
她将肉放进早就调好的芝麻酱里，轻轻一搅，肉上瞬间裹了一层厚厚的芝麻酱。
芝麻酱又香又浓，羊肉又薄又嫩，一点荤腥味都没有，反而带着淡淡的奶香。
祁妙催促其他人：“你们也一起吃啊！”
众人学着她的样子，夹起羊肉放进锅里涮。
就连妞妞也努力支起身体，手臂伸的直直的，努力往锅里够。
涮羊肉对于小孩子来说像是在过家家，看着筷子上的羊肉变了色，很是好玩。
“姐姐，我这个能吃了么？”
祁妙低头一看，羊肉薄片微卷，已然熟了。
她笑着说：“快吃吧，再不吃就老了。”
妞妞年纪虽然小，筷子却使得很是舒畅，稳稳当当的把羊肉片往碗里一裹，小口小口吹着气，然后一大口往嘴里塞，塞的满满当当的。
“哇，好好吃！”
嘴里是从未尝到过的滋味，芝麻醇厚又香滑，妞妞吃的眼睛都亮了起来。
旁边的阿武也吃的满脸都是幸福。
他从来没有吃过这么好吃的味道！
况且这是自己亲手煮的东西，吃起来就更香了！
阿蘅也是头一回见到这种吃法，食材并不是提前烹饪好，而是自己现场下锅煮。
一群人围在桌前，不停地往锅里下东西，偶尔聊上一两句，吃的浑身都是热气。
“哎，你先别吃，还没完全熟！”
祁妙眼尖地瞧见阿蘅筷子上夹的牛肉还有微红的血迹，阿蘅动作一顿，很是听话地将牛肉又放回了锅里。
天气冷的时候，大口大口的吃肉，满足的不仅是胃，还有心灵。
莲藕和山药也切成了片，往锅里一下，吃着吃着就熟了。
祁妙怕妞妞手不够长，还特意往她碗里夹菜。
妞妞小脸都要笑出一朵花来了，她笑眯眯地说：“谢谢姐姐！”
莲藕又甜又脆，山药却是又粉又细腻的口感，无论哪一种，都很受小孩子们的喜欢。
阿蘅自己涮着牛
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