饭堂正面墙上挂着的一块钟，还差一刻钟就到11点。
再过个把小时，在前边办公的同志就得过来吃饭。
她走进灶房，跟张老汉自我介绍了一番，随后看向了案板上摆放着的几样新鲜食材，有排骨，土豆，白菜，还有一盆大活虾。
“张叔！这些都是今天中午要做的吗？”
张老汉晓得她是王宗浩的亲姐，有亲姐陪着来工作，真是幸福的小伙子。
他笑着点头，“是啊！你这个当姐姐的想的周到，还陪弟弟进城工作。”
“嗳！我是来帮忙的……”
“你是来帮你弟弟做菜？”
“对啊，就是不晓得咱们院里都吃什么口味的菜，对了，张叔，这些东西你打算怎么做？”
张老汉性情随和，热情，便把院里同志平常喜欢吃什么菜都告诉姐弟俩。
“中午我打算烧个排骨，炒一盆土豆丝，再就是这些虾子，早上供销社的同志才送过来的，还是活的，我打算煮了蘸酱油。”
王紫如抬眸睨了弟弟一眼，“宗浩你对这些东西熟悉吧？”
突然被姐姐这么一问，王宗浩急忙收起了脑子里面乱七八糟的一些想法，讪笑道：“我肯定都认识这些东西，姐，你不是会爆炒虾子嘛，中午弄一个爆炒活虾！”
“嗯，我教你，你上手操作。”王紫如淡道。
总不能什么都是她来操作，最后她不在这儿，王宗浩还是两眼一抹黑吧。
张老汉心里有些忐忑，但也很礼貌的说：“只要你们会烧大锅菜就行！调味料倒是都有，需要什么你们尽管问我。”
“嗯，那张叔，中午这几个菜就交给我们，您帮忙盯着灶膛里边的火。要是有柴火也行，咱们中午用柴火烧菜。”
“有！院子里面有一些干柴，那我这就去生火，你们姐弟两看着点时间……”
目送张老汉去了院里拿干柴，王紫如对弟弟耳提面命，盯着他，以最快的速度教他各种调味料使用。
到底是机关单位内部的小饭堂，炒菜需要的各种调味料都有。
“中午咱们就做三菜一汤，他们这儿有白糖和醋，咱们做一个糖醋排骨，酸辣土豆丝，葱爆大虾，再煮一锅白菜汤。”王紫如指着案板上面的食材，开始安排中午的菜式，又想起院里晒着的萝卜干，“我再教你拌个萝卜干。”