大成，看着老实巴交的，有一把子力气，会赶车，能搬能扛；他婆娘姓刘，叫刘桂香，手脚麻利，会做饭。两人都是死契，花了三十两银子。
周大成在后厨帮忙烧火、搬货、打杂，周嫂子在前头收拾桌子。
有了这两人，大家才缓过一口气来。
苏青禾每天在铺子里坐镇，看着苏青苗她们招呼客人、算账、补货，哪里出了岔子就顺手提点一句。
苏青苗学得快，三天下来，已经能独当一面了，应付客人、安排素茗云沫干活，井井有条。
苏青禾看在眼里，心里暗暗点头。
直到奶茶铺上了轨道，苏青禾才腾出手来，准备去会一会沈老爷子。
她提了两盒点心，又带了一陶罐奶茶，登了沈家二房的门。
苏青禾递了帖子，在门口等了一会儿，里头出来一个婆子，引她进去。
老爷子叫沈万贯，六十来岁，干瘦，穿着一件半旧的酱色绸袍，坐在太师椅上，手里转着两个核桃，看着倒像个寻常的富家翁。
他见苏青禾进来，没有起身，只是抬了抬眼皮，打量了她一眼，然后慢悠悠地放下核桃：“苏姑娘客气了，铺子刚开张，正忙的时候，怎么还亲自跑一趟？”
苏青禾行了礼，把点心和奶茶放在桌上：“老爷子在铺子开张那日送了匾来，我本该早点来谢的，只是铺子里事多，拖到今日才来，还请您见谅。这罐奶茶是我铺子里卖的，给您尝尝鲜。”
沈万贯看了一眼那陶罐，笑着点了点头：“苏姑娘有心了。”
他吩咐人上茶，苏青禾坐下来，接过丫鬟递来的茶，喝了一口，也不急着说话。
沈万贯也不说话，转着手里的核桃，时不时看她一眼。
两人就这么坐着，一个喝茶，一个打量，堂屋里只有核桃转动的咔嗒声。
苏青禾并不慌，就当没注意到对方打量的眼神，淡定地喝茶，完全代入自己没有做过那些事情、毫不知情的角色，完全就是长辈先主动示好，晚辈出于礼节，上门拜访的样子。
反正这种事情，谁质疑，谁举证。
谁先沉不住气，谁输。
沈万贯看着对方淡定的模样，有点拿不准。
这段时间，二房焦头烂额的。
先是大儿子的一对儿女沈谦、沈月莫名从家里失踪，大儿媳整天在家里哭天抢地，闹得阖家不宁。
接着又发现家里库房被搬空，连老鼠来了都得留下点粮食。
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