上那鲜艳的塑料桌布和摆好的茶杯,里头还真有了几分高档雅座的意思。
林秋云系着围裙,端着一个大黑砂锅走了进来。
“郭老板,几位贵客。咱们先上头道菜,红烧四喜丸子。”林秋云麻利地把砂锅盖掀开。
浓郁的肉香伴着热气腾腾升起,霸道地钻进几个南方老板的鼻子里。
一个戴金丝眼镜的南方大老板吸了吸鼻子,眼神发亮:“哎呀,郭老板,这香味够正宗啊。刚才进门看这外头全是工人,我还当你要带我们吃大排档呢。没想到内有乾坤啊。”
郭大龙笑得满脸堆褶子,拿起公筷给贵客夹菜:“刘总,您尝尝。这老板娘的手艺,那绝对是这开发区一绝。要不是为了让您吃顿可口的,我哪能大老远把您往这儿领?”
刘总夹起半个丸子送进嘴里。肉质鲜嫩多汁,外焦里嫩,肥肉化渣,完全没有半点腥腻味。
“好吃!”刘总竖起大拇指,“这肉丸子剁得够细,料调得真透彻。这手艺,比咱们那边大饭店的厨师长都不差!这肉用得也实在,吃得出是新鲜的好猪肉。”
旁边另外两个老板也跟着连连动筷子,赞不绝口。