会。”
余小飞眼睛一亮,觉得张扬说得有道理。“行!那就干!”他立刻从椅子上站起来,拍了拍身上的碎屑,“我负责烙铺馅,煎饼和切割,你负责包装,怎么样?”
“没问题!”张扬爽快地答应了,起身跟着余小飞走进后厨。
煎饼店不大,但设备齐全。
余小飞先抱了一沓子的面皮,进行铺馅。
张扬则负责把切好的煎饼装进包装袋里,再封口。
可一开始,他对着包装袋和封口机,犯了难。包装袋怎么撑开?封口机怎么用?他研究了半天,要么把煎饼装得歪歪扭扭,要么就是封口的时候没封严实,漏了气。
“哎,这玩意儿怎么这么难弄?”张扬急得抓了抓头发,看着手里皱巴巴的包装袋,无奈地叹了口气。
余小飞看他那副手忙脚乱的样子,忍不住笑了。他放下手里的刀,走过去,从张扬手里拿过包装袋,“来,我教你。”他一边演示,一边耐心讲解:“先把包装袋的开口撑开,注意别弄破了,然后把煎饼整齐地放进去,别堆太多,不然封口的时候会鼓起来。放好之后,把袋口捋平,放进封口机里,按下这个按钮,等两秒钟就行了。”
张扬凑近了看,认真地记着步骤。等余小飞演示完,他接过包装袋,按照余小飞说的步骤试了试。一开始还是有点生疏,但练了几次之后,他渐渐找到了窍门,速度越来越快,封的口也越来越整齐。“嘿,还真学会了!”张扬高兴地举起刚封好的一袋煎饼,像个孩子似的炫耀。
余小飞笑着点点头,转身继续烙煎饼。后厨里,平底锅“滋滋”的声响、刀具切割的“哒哒”声、封口机运作的“咔嚓”声交织在一起,成了深夜里最热闹的旋律。两人各司其职,配合得越来越默契,不知不觉,窗外的天越来越黑,街上的行人也渐渐少了。
墙上的挂钟指针一圈圈转动,从八点、十点,一直到半夜两点。当余小飞把最后一张煎饼切好,递给张扬包装好后,两人都长长地舒了一口气。五十箱的煎饼整整齐齐地堆在墙角,像一座小山。
现在要做的事情就是装箱。
把包装好的煎饼全部装箱。
半小时后,煎饼已经全进箱子了。
余小飞擦了擦额头上的汗,看了一眼瘫坐在地上的张扬,笑着说:“张哥,这都两点了,别回去了,店里地方虽然小,但凑合一晚还是没
本章未完,请点击下一页继续阅读!