采购科的人加上老毛子专家,小二十人,一桌坐不开,两桌有点小,何雨军就没有采取传统的圆桌,而是参考了后世的自助餐模式。
做好的菜放在旁边,谁吃谁拿,吃多少拿多少。
没想到这种新颖的方式立即得到了大家的一致好评!
何雨军虽然是参照着八大碗准备的,但由于一些食材限制,因此就做了一些调整。
考虑到人比较多,直接用了八个盆。
京城民间“八大碗”的菜单基本固定,即大碗三黄鸡、大碗黄鱼、大碗肘子、大碗丸子、大碗米粉肉、大碗扣肉、大碗松肉和大碗排骨。
何雨军直接就是“八大盆”!
大碗三黄鸡换成了大盆鸡,里面足足两只四五斤重的鸡,炒的金黄油亮,一看就令人食欲大开。
大碗黄鱼换成了大盆鱼,一条七八斤的草鱼被清蒸出来,浇上热油,香味扑鼻!
肘子、丸子、粉肉、扣肉和松肉倒是没变,只是数量增加,碗变成了盆而已。
倒是大碗排骨则直接变成了烤羊排,整整一扇羊排被烤的外酥里嫩,散发出迷人的香味。
除此之外,还有一些蔬菜,这就是碗了,不再用盆。
八个热菜全部用盆装着,八个凉菜全部用的大碗,还有八个小菜用的盘子。
虽然不提倡大操大办,但今天上午的时候,自家的婚宴用的是大锅菜招待的客人,虽然那锅里油多了些,肉多了点,但大锅菜就是大锅菜。
大锅菜加二合面馒头,也不算是奢侈吧?
也算得上是节约办婚礼吧?
至于晚上这顿,则是朋友们小聚,那就没有什么说法了,看你的能力,有什么吃什么呗。
正巧了,何雨军家里除了肉就是鱼,那就随便吃点吧。
关上小院门,众人一个菜一个菜的吃着。
谁都没有说话,只听到嘴巴咀嚼的声音,还有个别人喝水的声音。
至于喝酒?那玩意儿得吃饱之后再用来填缝!
采购科的众人也不是没见过世面的乡巴佬,但何雨军准备的太丰富了,一个个的一吃一个不吱声。
足足半个小时之后,梁科长第一个败下阵来。
他满足的叹了一口气,摸了摸肚子。
“唉!老喽!不中用喽!才吃了三碗就吃不动了!”
“科长,你这吃饭速度也太快了吧!我才吃了两碗而已!”旁边的一个采购员说道。
“没办法,饿怕了,见到吃的就没命吃,锻炼出
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