萧十三郎盘算了一下，一碗饭三勺，这一罐子，估计五碗饭？那是有点少了。
时锦又道：“那只是秃黄油的价钱。罐子另算。特制的，五个钱一个。”
萧十三郎：……
不过这个价格算是合理的。
价钱萧十三郎接受了，但想到螃蟹不耐存储的特性，他问了一嘴：“那能放多久？”
“阴凉地方存着，放半年不成问题。”时锦故意说保守点。
但“半年”这个时间，还是让萧十三郎倒吸一口气。
要知道现在流行的蟹胥，光是制作就需要小半年了。现在做的蟹胥，要等正月以后才能吃。
最关键的是，蟹胥没有秃黄油好吃。
秃黄油鲜美，丰腴，醇香。一点杂味都没有。
萧十三郎盘算了一番，又问：“若是放入地窖中或是冰窖中呢？”
“那应该可以达到一年。不过没必要那么长吧。秋天螃蟹又能吃了。”时锦觉得，这东西虽然耐放，但也没有必要放那么久。
吃过冬天就行了。天热了，油变质了也不好吃了。
萧十三郎毫不犹豫：“我定一万罐。”
时锦一句脏话差点脱口而出——陈家村人齐上阵，一天也做不出一百罐，你张口就要一万！
而且这么大数量，螃蟹得被抓绝种吧！就算螃蟹没绝种，猪油也要绝种了。
时锦毫不犹豫摇头：“不行，太多了。两千，顶天了。到时候如果有多的，再给你。”
最后一句话骗人的，有多余的，时锦觉得不如留着自己吃。
冬天，就适合吃这种高热量的秃黄油拌饭！
不然，拿什么抵御严寒！
然而，萧十三郎摇头：“两千太少，最少也要八千！”
时锦拉锯：“三千！最多了！一个也不能更多了！”
萧十三郎额上的青筋都蹦出来：“七千，不能再少！”
最后一番拉锯之后，时锦和萧十三郎达成了共识：五千。
不过是暂时五千。
就这，都是时锦咬了牙答应的。
五千，那得招一批短工。而且要求还很高——都得爱干净才行。
不只是如此，采购也是个大问题。
姜和去腥的米酒她们陈家村有的是，但最关键的是，猪油和螃蟹。
五千罐，猪油是真少不了。
时锦估计，猪
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