瞬间被切得厚薄均匀、整整齐齐。
灶膛里的柴火燃得旺旺的，铁锅烧得滚烫。
不一会儿，厨房里便传出了刺啦啦的油响，紧接着，一阵浓郁得让人直咽口水的肉香、葱姜爆香的味道，顺着门缝，铺天盖地地席卷了整个于家小屋。
于海棠趴在厨房门口，馋得口水都快流出来了：“姐，姐！这柱子哥的手艺也太绝了吧，这闻着味儿，我这肚子就直叫唤！”
于莉俏生生地站在一旁，看着在灶台前动作麻利、浑身散发着烟火气和自信的何雨柱，那一双眼睛里几乎全成了崇拜。
不到一个钟头，六盘香气四溢的大菜就陆陆续续地端上了桌，把于家那张有些年头的八仙桌给挤得满满当当，打眼一瞧，简直比年夜饭还要丰盛排场。
除了那盘红亮诱人、颤巍巍的红烧五花肉，那金黄酥脆、咸香适口的红烧板鸭，爽脆清口的酸辣黄瓜条，和一碗红白相间、热气腾腾的西红柿炒鸡蛋，最招人眼的，还得是搁在正中间的一条大鱼：用热油煎得两面金黄、再用特制酱汁慢火煨透的红烧大鲤鱼，浇上浓郁的酱汁，上面撒着翠绿的葱花，看着就让人食指大动；
在物质匮乏、凭票供应的年代，寻常人家过年能吃上鱼都不太容易，直看得于家老两口和于海棠直咽唾沫。
而此时，这屋里直往外飘的勾人香气，早顺着门缝窗户眼儿，飘进了整个四合院，在天井和各家各户的鼻尖底下可劲儿地挠。
现在这何雨柱做菜那可是一绝，大勺一颠，酱汁在热锅里“滋啦”一爆，那红烧肉浓郁的酱香、板鸭的油脂焦香，再加上那红烧大鲤鱼鲜美热辣的鱼香，拧成了一股子霸道得不讲理的气味。
一时间，整个四合院里登时炸开了锅：
“哎哟我的天爷啊，这于家今儿个是吃龙肉呢？这也太香了吧！”住在隔壁的刘家大婶刚把棒子面粥端上桌，闻到这股味儿，低头瞅瞅自个儿碗里的咸菜疙瘩，眼泪差点没馋出来。
“娘，我想吃肉！我要吃鱼！于莉姐家做大鱼大肉呢，我想吃！”院里几个流着鼻涕的小屁孩更是被馋得直嗷嗷，扯着自家大人的衣角死活不撒手，把自家大人气得直拍巴掌。
窗户外头，隐隐约约还能听见几个凑在一堆的老娘们酸溜溜地嚼舌根：
“可不是嘛，我刚才亲眼瞧见的，那小伙子车把上挂的五花肉晃得我眼花！还有
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