鱼饺,不是鱼肉馅的饺子,而是用鱼肉做成饺子皮来包饺子。
司序把洗干净的跳跳鱼片成鱼片。
她惊喜地发现,跳跳鱼除了中间一根主骨,其他的地方都没有刺。
进化得太好了!
鱼饺的馅司序准备用铁甲齿腿肉来做。
饱饱说铁甲齿肉柴,把它剁成细腻的肉馅总行了吧。
铁甲齿肉看起来有些像牛肉,肉质更紧实一些。
去皮洗干净后,司序拿起菜刀把它咚咚咚地剁成了馅。
加入调料后,肉馅就调好了。
司序在砧板上撒上一层薄薄的面粉。
片好的鱼片均匀地沾上面粉后,司序拿起今天刚得到的锤子轻轻敲打。
没两下,鱼片就被敲得又圆又薄。
敲好的鱼片上放上肉馅,对折后再用锤子把边缘敲在一起,一个圆滚滚的鱼饺就做好了。
一条跳跳鱼,司序一共包出来四十二个鱼饺。
鱼饺白白胖胖的,整齐地排成一排,看着就诱人。
水煮开后,司序把四十来个鱼饺全都下了锅,不一会,鱼饺就漂浮在水面上。
把鱼饺和饺子汤一齐盛入碗中,撒上葱花和香菜,一碗鱼饺就出锅了!
鱼饺漂浮在雪白的鱼汤上,一个个圆滚滚的十分可爱。
鱼肉做的饺子皮薄而透明,能看到里面鲜香的肉馅。
司序没有急着吃,而是取出今天得到的自热小火锅。
把小火锅加上水,让它自己加热。
司序又从水果拼盘里取出西瓜和芒果,并拿出刚刚开出来的莓莓奶绿放在“桌子”上。
她现在还没有餐桌,用了一个物资箱暂时代替。
看着桌子上丰盛的食物,司序的心情颇好。
这是她的新家开火的第一顿饭,当然要吃得丰盛点啦!
她给自己盛了八个鱼饺,给路亦行盛了十五个,剩下的都收进了背包里。
路亦行:“我没看错吧!今天吃饺子!”
路亦行:“这么紧张的求生游戏,你竟然有空包饺子!”
路亦行:“小爷,不,小弟我以后就是你最忠诚的奴仆,你让我往东,我绝不往西!姐姐,请受小弟一拜。”
八九:“……你能不能正常一点,对了,吃完把碗还给我。”
路亦行:“放心吧,一定刷得干干净净。小弟我这就退下了,不影响姐姐您用餐。”
还没安静两秒,司序的私信又滴滴滴响个不停。
路亦行:“卧槽!这是什么呀?鱼肉包的饺子?饺子
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