接收进了保鲜箱。
她把白萝卜、两个苹果和海带一起放进锅里煮,然后把两袋关东煮底料都放了进去。
今天可不止她自己吃,还要用它换一点物资回来。
汤底在锅上煮着,司序开始准备关东煮的食材。
“饱饱,帮我把这些大头鱼分解一下。”
“好的,宿主。”
雨季捉到的大头鱼还有很多,全部分解后一共得了二十多斤鱼肉。
鱼肉打成泥,加入调味料后顺着一个方向用力搅打上劲。
做好的鱼糜分成两份,一份做成鱼豆腐,一份做成鱼饼。
她没有方形的模具,就把鱼糜放在盘子上,用手整理成一个长方体,然后放在锅上蒸。
另一半鱼糜分成几份,再用擀面杖擀扁,放在烤箱里烤。
趁着这个时间,她把剩下的海带切成合适的大小,做成海带结。
没一会,屋子里就飘满了鲜美的鱼香。
烤箱滴滴两声后,司序把烤好的鱼饼取出,放到热油锅里炸。
鱼饼下入油锅后立即响起一阵滋滋的爆响,原本雪白的鱼饼立刻镀上一层金黄,表面快速膨胀鼓起,边缘慢慢开始卷翘。
油香裹挟着鱼肉的鲜甜四处弥漫。
司序把炸好的鱼饼从油锅里捞了起来。
鱼饼金黄,油珠在表层微微滚动。
司序听到身后传来咕咚一声的口水声。
她转身看去,饱饱正坐在餐椅上眼巴巴地盯着那块鱼饼。
看到她回头,饱饱眼神躲闪,颇有些不好意思地开口:“太香了,没忍住。”