，因为她已经发现县城开了两家小卤肉摊。
虽说他们的味道不比自家好吃，可已有七分相似。
只有千日做贼，没有千日防贼的道理。
死死捏着挣不了几个钱，不如直接把配方写出来发给大家。
于是沈青云索性转身回了前堂，她用炭笔在纸上写下卤肉的配方。
包括香料配比、焯水步骤、卤制火候，这些她都一一列清楚。
写完后沈青云回到后院将大家召集起来，拍了拍手同她们道：“这是我卤肉的配方大家都背一背，你们天天在这干活也不能只拿钱，可以拿些新鲜的卤肉回去自己尝试，给家里的老人孩子加加餐，算是我送给大伙的伙计福利。”
众人没想到开工第一天还威胁她们偷学会被下大狱的沈青云，今天居然会直接把配方拿出来？！
她们纷纷不可置信地问道：“真的假的，青云你就这么把方子给我们了？这可是咱们卤肉铺吃饭的家伙。”
“从没见过你这么大方的主家，居然会主动把秘方往外面说？！”
众人七嘴八舌，她们脸上大多是意外和惊喜。
当然也有那两个动了歪心思的。
她们二人连忙挤到最前头，背诵沈青云纸上的字，不停的默念生怕漏了半句。
幕后之人还真是舍得下重本啊。
居然找到两个识字的人来偷学
瞧瞧同样是干活的伙计，后面的都是一脸茫然的看着她手里的纸，沈青云保证若是自己不读，她们一个字都不认识。