完信,我再去县衙一趟,打听打听免赋税的事。也不知道县衙那边有没有收到石安的任命,可能会回来得有些晚,你们别担心。”
苏婉提醒道:“爹,多带点钱。无论去哪儿,有钱都好办事。”
霍川拍了拍腰间的钱袋,乐呵呵道:“你娘给我带了很多,足够用了。”
霍郭氏站在旁边叮嘱:“路上赶车慢些,别着急。”
“知道了。”
“水带上没有?”
“带了。”
“吃的呢?”
“也带了。”
霍川听妻子还要往下说,赶紧牵着牛往外走。
“行了,我走了,你们在家等着吧。”
两人把他送到门外。直到牛车走远,婆媳二人才回了院子。
霍郭氏把院门关好,抬头看了眼日头。
折腾了一上午,这会儿早已过了平日吃午饭的时辰。
“小婉饿了吧?我去做饭。”
她说着捋起衣袖,快步往灶房走。
“娘,我和你一起。”
“不用。你歇着就好,娘做饭很快的,一会就可以吃了。”
苏婉走过去,扶着她在灶膛前坐下。
“是娘该歇着。你今日来回走了三四里路,脚都没停过。我又没走那么远,哪里会累?”
苏婉打开面缸,从里面挖出一些白面。
“大嫂今日给了我一把豆角,嫩得很。咱们做豆角焖面好不好?”
霍郭氏笑呵呵道:“行,你想吃什么,咱们就做什么,我给你烧火。”
“好。”
苏婉先往面里添了些水,揉成一个软硬合适的面团,盖上湿布放在一旁醒着。
接着,她取出李氏送的豆角,掐掉两头,把豆角洗净切段,又切了葱姜。
等菜都准备好,面也醒得差不多了。
苏婉把面团放到案板上,来回揉了几遍,撒上干面粉,用擀面杖擀成面片。
然后把面片叠起来,切成粗细均匀的面条,抖开后放到竹匾里。
锅烧热后,她放了一点油,把葱姜炒出香味,再将豆角倒进锅里翻炒。
豆角炒得变了颜色,她加了盐和少许酱,添进小半瓢水,又把木篦子放进锅中。
面条均匀铺在篦子上,盖上锅盖焖蒸。
没过多久,灶房里便都是饭香。
霍郭氏闻着香味,肚子叫了一声。
苏婉听见了温声道:“饭一会就好了。”
等面蒸熟,苏婉把篦子取出来,将面条倒进豆角里,用筷子挑散,让每根面条都沾上汤汁。
随后,她盖上锅
本章未完,请点击下一页继续阅读!