最后一天李平让徐望舒在家里休息,他和李青溪一起去县里摆摊,顺便买明天宴席的食材。
下午未时一到,李平就对儿子说道:“老三,收拾一下,一会去买食材,咱们今天回去早一点。”
“好。”
李青溪把瓦罐都搬回铺子里,再把架子也收回里面,用扫帚清扫干净门口。
李平把准备好的告示贴在门口上,上面写着【家有喜事,歇业三天,望奔走相告,不要走空】。
把开封出来没有卖完的酸菜、酸笋、鲜辣萝卜条打包装好,带回去吃,把门锁好两人才离开。
父子俩先去猪肉摊取了他们订的半扇猪肉和三四副猪下水,蔬菜基本就不需要买,自己家菜地种的都够用,种类也多,一会回去摘就行。
猪肉拿了就去杂货铺买宴席要用的调味料,主要是买几十斤粗盐、菜籽油、酱油、白糖这些,还去药铺买了八角、香叶、桂皮、花椒这些香料,单单这些就花了将近二两银子。
香料果然是最贵的,每样买一两银子就只有一小把。
最后还买了好几坛清酒,这席面没有酒怎么行呢。
买完东西后,李平还专门去了趟醉仙居。
“你的意思是想请我们酒楼的厨子去你们家掌勺做宴席?”钱掌柜没有想到李平来是为了这个事。
李平点点头,“要一个就行,我想把菜做得好吃一点,但村里人都只会些简单的菜,我就想着请醉仙居的师傅去帮帮忙,帮着做几个菜就行,我出钱。”
主要也是想把喜宴摆得像样一点,不能丢了他们家的脸。
钱掌柜沉吟一会才说道:“行,我让小吴跟你回去。”
“谢谢钱掌柜!明日您要是有空,顺便也去吃个席吧。”李平感激不已,并邀请他明天到场吃席。
钱掌柜笑了笑,说道:“好说,明日我有空一定去。”
他现在也说不好能不能去,要是生意忙就走不开,不忙的话倒是可以去,毕竟他也好奇李平家宴席准备的是什么菜。
厨子小吴听说要跟着李平回村去做宴席时可高兴了,火急火燎的收拾东西就跟上,他可太喜欢跟着李平了,要是这次能跟着学做几个菜,那他不是也赚了?
想想都觉得幸福。
原来的门房富贵已经被调到了酒楼前做大堂伙计,李平专门走到前面去找他。
富贵看到李平父子时高兴地上前招呼,以为他们是来找掌柜的。
“李叔?
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