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第127章 讨人嫌的亲戚3[2 / 6]

各送了十串羊肉串和五花肉串,转身就厉声吩咐方小舟道,“干事怎么磨磨蹭蹭的?快点儿串!一会儿又有顾客来了。”

乖宝好不容易有个想做的事情,一定要给他做好后勤!

由于启动资金不足,方知味没有购买自动切肉的机器,今天下午全靠陈芙蓉和方小舟帮忙切肉。

最后穿串的时间不够,方知味‘邀请’方小舟来摊位帮他穿串。

陈芙蓉完美躲过一劫,亲自将方小舟送到了方知味的摊位上。

另一边,方知味正在烤串。

他的手腕像是装了弹簧,竹签在指尖轻巧地翻转,羊肉串在炭火上方划出流畅的弧线。

待肥肉边缘泛起微焦的金黄,顺势抓起一把他秘制的调料撒下,粉末簌簌落在肉上,瞬间被热力裹挟,爆开更浓烈的辛香。

一旁的五花肉串也是如此,原本莹白的肥肉在炙烤下变得半透明,油脂顺着签子往下淌,油花不停滴落在木炭上。

方知味拿起刷子,轻轻蘸了蘸他秘制的酱料,在五花肉表面轻轻一抹,酱香混着肉香扑面而来,又吸引了好几位过路的人。

烤好装盘,最先到的客人点的烤串就好了。

方知味笑着冲方姥姥吆喝了一声,“姥姥,三号桌客人的烤串好了。”

“来了!”

烤串到手,方姥姥嗅了嗅,比下午在院子里烤的还要香。

她今年八十岁了,早就不稀罕这些玩意儿,下午试味的时候都吃了十来串,胀的她晚上饭都不想吃了。

方姥姥笑着将烤串放到客人的桌子上,“帅哥美女慢用。”

杨江就坐在那两位客人旁边,扫了一眼那滋滋冒油的烤串,不自觉吞了一口口水。

尤其是看到他们吃得话都顾不的说,更加馋了。

实在馋的有些受不了,杨江起身去隔壁便利店买了一罐冰啤酒。

也没让他等多久,他刚坐回喝了一口冰啤酒,方姥姥就将他的烤串端过来了,“帅哥你的烤串来啦。”

“好,谢谢。”

杨江顾不得烫,拿起羊肉串就咬了一口,牙齿瞬间咬破表面那层被炭火烤得微焦的脆壳,丰盈又滚烫的肉汁瞬间在口腔里炸开,带着孜然和辣椒的香味,顺着舌尖直冲脑门。

其实还有别的佐料香,但是杨江吃不出来,他只感觉这羊肉串在他脑子里放烟花。

慢慢细嚼,羊肉特有的油脂香在咀嚼中层层递进,越嚼越香,一点都不腻,甚至没有一

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