有大小姐的手艺好啊?”
几人边收拾食材,在院子里也说的热闹。
墨倾城从厨房笑着走了出来:“好啦,莲叶,荷花进来给我帮忙,你们要是再说下去,我都要飘走了,这午膳可就没法做了!”
几人听了墨倾城的话,全都哈哈大笑起来!
在莲叶,荷花和两个婆子的帮忙下,我心想很快做好了,中午的接风宴。
“今日做两个新菜,蒜香排骨,和香酥鱼!排骨和鱼前面我已经腌制好了,这两道菜都是要用油炸的!
腌制手法我已经教给你们俩人了,只不过这两种菜,蒜香排骨要用到新的调料,腌制的时候直接加进去,炸出来的排骨,蒜香浓郁,注意火候,炸好了外焦里嫩!
还有这香酥鱼,这鱼炸好之后可以直接吃,同样是外焦里嫩!若是一顿吃不完,第二顿还可以直接用来红烧,和新鲜的鱼是两种不同的口味。
这两种菜一定要趁热吃,莲叶先让小厮去看看,我义父他们一家子来了没有?若是他们来了,我现在就开始做。”
墨倾城的话音刚落,门外传来墨锦怀的声音:“妹妹不用去看了,安儿一家子早就到了。”