味涌进来,混着远处猪圈的臊气。
“于厂长,库房在哪儿?”白色的确良衬衫被风吹得贴在宋书意的后背上,露出细瘦的肩胛骨。
“在后院。”于厂长梗着脖子,“小宋同志你可别打歪主意,那些果子都是国家……”
“我去看看。”宋书意没接话,拎起墙角的草帽往头上一扣。
黄科长见于厂长还想再说些什么,一把捂住他的嘴,“我说老于你先别说话了。”
于厂长被捂着嘴,只能点头示意。
两人紧跟宋书意,穿过堆满麻袋的甬道就到了后院。
后院库房的木门挂着把锈迹斑斑的铁锁,于厂长掏出后腰上挂着的一串钥匙。
一股酸腐味扑面而来。
宋书意捂住口鼻,借着从气窗透进的光打量——半屋子的山楂堆在竹筐里,表层确实长着白毛,但拨开霉烂的果子,底下的果肉还泛着新鲜的红润。
“这些山楂只是受潮,没全坏。”她捏起一颗形状完好的山楂,指尖沾了层细密的绒毛,“用草木灰水浸过再晒,能去掉霉味。”
于厂长的眼睛亮了亮,又迅速黯淡下去。
“就算能处理,没好方子也做不出好蜜饯啊。”他瞥着宋书意,喉结上下滚动,“小宋同志要是肯……”
黄科长不乐意了,这个老于真是浅薄,刚才对着他们鼻子不是鼻子眼不是眼的,现在对小宋有利可图就这么伸着手要,可耻!
“方子不卖。”宋书意打断他,转身往库房外走,“但我可以教你们用盐渍法保存,这样至少能撑到下个月新果下来。”
“剩下的果脯也可以给你们,我听说每个食品厂都有自己的技术员。”
“要是他们自己能把味道分析出来……”于厂长顿时高兴了,“我这就让人把他们叫过来。”
黄科长在廊下拽住她的胳膊,草帽的阴影遮住半张脸。
“你真打算给?”他的声音压得很低,“这可是祖传的手艺。”
宋书意叹了口气,表情坚定,“科长,我意已决,您不用劝我了。”
“我妈妈说过,手艺是死的,人是活的。”
“看着这么多果子烂掉,比丢了方子还让人心疼。”
黄科长慨叹:“还真是后浪推前浪啊,我的觉悟不如你们年轻人了。”
“科长您别这么说,您的觉悟和格局一直是我学习的榜样,我还得继续努力向您看齐呢。”宋书意摇摇头。
黄科长心头的一点阴霾
本章未完,请点击下一页继续阅读!