的还是野生的大黄鱼，价格都不便宜，所以就算很多厨师想练手，也得先承受的住练习成本。
但这一切对夏鸣来说都不是问题。
要知道他在血刀宗后厨时，几乎每天练习都与魂河鱼为伴，那玩意臭，腥，鱼骨复杂，肉质硬。
基本上所有不能吃的特点它都占了.但架不住它多，灵力也还算能看，所以血刀宗依然将它定性成了普通伙食。
每十日有四，五日都会出现在弟子面前。
为此，他的所有缺点都需要夏鸣去克服。
“大黄鱼去内脏算什么，魂河鱼那鱼皮生时从内部戳烂都会导致肉质变味，本来就不好吃，戳破了妥妥毒材，那才是真正的地狱难度。”
说着，夏鸣确定将大黄鱼的血魂都吸走后，从一旁取过一根厚竹片，接着用厨房刀认真的处理了一会，最终变成了一把模样怪异的圆头刀具。
之后，他用抛光的砂纸将竹片细细打磨，直到周围都没有毛刺。
一旁的叶主厨看着夏鸣手中怪异的刀具也是有些懵逼。
他从厨也有十数年，从没见过那么奇怪的东西。
“头看着像是圆片，外侧面一排锯齿，内侧面光滑开刃，弯角处还有其他小的设计。”
“这东西相比华餐用刀，看着更像是西餐那边使用的模样。”
一旁的学徒此刻眨了眨眼。
“所以，这刀要怎么用？”
叶主厨一时语顿，他连刀的形制都看不出来，问他怎么用不是故意刁难他吗？
心下默默记了打杂学徒一笔，之后他目不转睛的看向正在操作的夏鸣。
他现在可算是看出来了，面前的帅气男生绝对是一个不输于他的厨艺天才。
就在他盯着夏鸣行动时，夏鸣也已经快速找到了鱼骨的位置。
随着流利的两刀，大黄鱼内部的骨头赫然被夏鸣斩断，而后头部带着脖颈的部分，更是用这刀弯折一扭就断掉了。
此刻，一旁的叶主厨终于明白，为何那竹刀末端有个奇异的小刺口，原来就是为了一口气斩断脊椎骨连接处准备的。
“我凑，不对，不是斩断，更像是找到了关键缝隙直接击碎！”
竹刀这东西叶主厨也不是没用过，相比新鲜的鱼骨来说，竹刀大部分情况下都不如鱼骨硬。
能做到这样的效果，足以证明面前的男生对于鱼体内的结构把握已经掌握到了炉火纯青的境界。
“这究竟是哪里来的怪胎！”
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