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第533章 陈氏奶茶[1 / 3]

陈氏小厨里,第一位顾客付完钱,刚准备离开。

结果目光往点单机下方一扫。

忽然发现,今天的菜单下面还有一行。

【今日饮品:陈氏奶茶。】

【售价:16元/杯。】

男人脚步顿时停住。

“奶茶?”

他刚才在门外的时候,就隐隐闻到一股奶香。

还有人猜测,今天店里可能换了新饮品。

没想到真有!

陈氏小厨之前一直卖暴打柠檬茶。

酸甜清爽,搭配那些油香麻辣的菜确实不错。

现在陈秋终于推出了新品,还是最常见的奶茶!

男人看了一眼价格。

十六元,

价格还行,和外面动辄十几二十元的奶茶店相比,也绝对称不上贵。

尤其是奶茶前面,还加了“陈氏”两个字!

这说明什么?

这说明是陈老板亲自弄的!

水煮肉片都已经买了,还差这一杯奶茶?

男人没有任何犹豫,重新点击菜单。

“陈氏奶茶,冰的。”

“来一杯!”

扫码,付款。

整个过程一气呵成!

【支付成功:16元。】

新的小票从点单机下方缓缓吐了出来。

男人拿起小票,看着上面的订单内容。

【001号。】

【水煮肉片×1。】

【陈氏奶茶(冰)×1。】

他满意地点了点头,随后美滋滋地找到位置坐下。

今天第一个进店!

第一份水煮肉片!

第一杯陈氏奶茶!

这排面,足够他回去吹好几天了!

……

与此同时,后厨的订单打印机响了一声。

滋滋滋!

一张小票从机器里吐了出来。

陈秋撕下订单,看了一眼。

“001号,水煮肉片一份,冰奶茶一杯。”

今天的第一份订单!

陈秋放下小票,转身走到灶台前。

先开火,锅内加入少量食用油。

油温升起以后,提前准备好的豆芽和青菜下锅。

滋啦!

清脆的声音瞬间在后厨响起。

配菜不需要炒得太熟,只要断生,保持爽脆的口感即可。

加入少许盐调底味,快速翻炒几下后,便直接盛入大碗底部。

接下来,才是水煮肉片真正的汤底。

锅重新烧热,油倒入锅中,葱、姜、蒜率先下锅爆香。

香味刚刚冒出来,陈秋便加入豆瓣酱。

锅铲压动,豆瓣酱在热油中不断翻炒。

颜色从深红,逐渐变得红亮。

豆瓣和辣椒的

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