苏洪庆显然还是有点疑惑致远山庄的葡萄产量如此之高,说道:“也不知道庄园的种植人员有什么样的魔法,这样的产量实在是有点惊人呢。”
“没有魔法,倒是有仙法!”岑佳华在心里暗暗说道。
“以前的葡萄酒您也品尝过了,接下来的工作就全部拜托您和您的同伴了。”既然专业的技术人员已经到位,岑佳华就可以当起甩手掌柜了。
“这个没有问题,您就瞧好吧。”苏洪庆从小生活在BJ,说的是满口的京片子。
原先苏洪庆接受邀请不过是出于无奈以及冲着高薪而来的,并没有把致远山庄的事情当一回事。在苏洪庆这样有过国营大厂任职经历的人看来,一个小小的私人作坊,能有多大的奔头?
一开始,苏洪庆不过认为是庄园的主人有钱在摆场面罢了,指不定自己混上一年的高薪之后就得重新找工作了。
不过,在来到致远山庄,亲口品尝了致远山庄以前酿造的葡萄酒之后,苏洪庆的心态发生了根本性的转变。作为一个在葡萄酒酿造行业待了二十多年的老人,苏洪庆从最低的学徒工做起,一直到现在的工程师,早已经是经历了无数。
再难喝和更好喝的葡萄酒他都曾经品尝过,但是苏洪庆从来就没有喝过和致远山庄的产品一样的葡萄酒。
醇香的美酒之中隐含着一种独特的味道,就好像是庄园的空气一样清新脱俗,让人一闭上眼睛就好像是站在草木盛放的山林之中。
致远山庄美妙的葡萄酒在第一时间就折服了苏洪庆,让他收起了轻视之心,开始认真地审视这一份工作。对于苏洪庆这样的技术人员来说,豪言壮语甚至金钱都不会轻易让他们内心倾覆,只有比他更为出色的技术才能让他们甘拜下风。
致远山庄之前的葡萄酒酿造虽然没有太多的技术含量,甚至可以说是岑佳华和李鸿两个半桶水误打误撞弄出的。但是得益于在灵气氛围之中成长的精品葡萄还是有‘沉灵阵’的强大功效,这些葡萄酒还是变成了令人惊奇的存在。
现在随着葡萄园产量和规模的不断加大,原本小打小闹式的手工作坊就不太适合了。特别是葡萄酒即将推广向市场的时候,规范化的酿造过程以及更为严格的技术控制就迫在眉睫了。也正是因为这样,才有了苏洪庆和他的团队
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