“奴婢只是实话实说,”面对田老爷时,陆小暑的神情还是十分恭敬的,恭敬中带着点小心翼翼的怯怯神色,说道:“我家姑娘在吃食上向来讲究,田老爷如果不信可以派人去醉春楼问问!”
陆小暑敢这么说,就是笃定了这位暴发户肯定不会派人去问的——他丢不起这个脸!他府上的厨子连花楼的厨子都比不上,他还有什么脸面当暴发户呢?
果然,田老爷“哼”了一声没接这话,态度语气却多了几许将信将疑的味道,傲然道:“那么你家姑娘要吃什么,你尽管开口!老爷我这就叫厨房做去!”
他还不信了,这个世上还有他弄不来的东西!
吃人参长大的小母鸡下的鸡蛋他一顿都能吃好几个,家里头养了十来只这样的母鸡呢!至于其他的山珍海味,只要这世上有的,就没有他家厨房弄不来的!
“谢田老爷!”陆小暑朝田老爷微微屈膝陪笑,便轻描淡写的说道:“其实,我家姑娘也没有那么刁的嘴了,姑娘说今天就想吃两个菜,一个山珍海味、一个清汤白菜心。”
田老爷哈哈大笑起来,说道:“这算什么?可以!山珍海味要哪些?熊掌、鹿筋、豹胎、驼峰、猩唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、瑶柱?还是别的什么?至于清汤白菜心,呵呵!”
陆小暑摇摇头,说道:“回田老爷,山珍海味是一道菜的名字,用野鸡鸡爪子上中心的那一点圆粒韧肉与野生十斤重以上的大鲤鱼的唇上的两根须子为原料,加上调制的高汤做成的一道菜。这一道菜下来,少说也得用上百只野鸡和上百条鲤鱼吧!至于清汤白菜心,选用的是以牛奶浇灌长成的卷心菜菜心,放入用几十种山珍海味调制出来的清汤中滚上两滚便可,汤汁清澈如同清水,却是汇集了天下至美至鲜之味,对保养嗓子、身材最好不过了!我家姑娘最拿手的是教习歌舞,醉春楼的连妈妈可把她当做宝贝一样供着呢!”
陆小暑说着有些不好意思的朝田老爷笑了笑,说道:“饶是如此,可是这些东西弄起来既费银子又琐碎,我家姑娘一个月也只能吃上一两回而已!如今托了田老爷的福,倒是幸事了!”
田老爷听她一席话说完,早已惊得有点儿呆了,这叫什么菜?他还是头一回听过……
田老爷不禁“哈”的一下笑出
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