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第一百二十三章 醋炙柴胡[1 / 3]

苏桃这几天陷入了连番的忙碌之中,七日时间,说短不短。但是要炮制两千斤柴胡,特别是这些妇人往日都没有接触过药材的,指导起来还是很费一番功夫。

柴胡,味苦而微辛,《本草纲目》中称柴胡是“引清气退热必用之药”。有和解表里,疏肝升阳之功效。用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛等病症。以醋炮制,能引药入肝,降低毒性,去其涩味。

苏桃让人卸下药材,指挥着众人打了水,将所有的柴胡都清洗干净。待晾晒完成后,再选几个刀功好一些的妇人,细细的切成均匀的薄片。光这洗晒切片,就忙了整整一日。等柴胡片阴干之后,再取米醋浸泡。每一百斤柴胡片,需加二十斤米醋拌匀。两千斤柴胡,就得四百斤米醋。

制药坊院子里整齐的摆满了醋缸子,满屋子的酸味飘荡在空气中,顺着山风晃晃荡荡,攀爬过隔壁的院墙,钻入周念的鼻腔中。

周念黑着脸,屏住呼吸走入房中,关好门窗。那阵阵酸味却还是无缝不入,顺着墙角门缝,不依不饶的登堂入室,争先恐后的扑到周念脸上,将他整个人都浸在一汪酸气里。

他忍了又忍,只感觉肚子里一股酸水咕咚咕咚冒着泡,搅的他食不下咽,胃口全无。周念翻身坐起,憋着一肚子气出门散心去了。

“周念啊,你不去给你媳妇帮忙啊?”

李老太太蹲在河边洗菜,一边偷偷的抬起眼同周念搭话。村子里的人都有些怕他,要她说啊,这孩子长的俊,本事又高,只是性子冷了些,还是苏老二家的聪明,挑了他做女婿。要不是她家没有闺女,她也有这个想法呢。

“帮什么忙?”

“害,就是那个什么制药工坊呀,我看苏桃这丫头整日忙忙碌碌的,听大丫说那里头活计也不轻松呢!”

李老太太抬起身子,露出一脸慈善的笑意。

“苏桃那孩子有出息啊,打小我就看出来了。你说俺们村里谁能跟她一样,那样精贵的养着,苏老二两口子还教她识字呢!可不就盼着她往后有大出息,能嫁什么高门大户的?哎呀,你看我这嘴,当然嫁你也是极好的,呵呵呵。”

“怎么,她自小识字?”

“你连这也不知道?以往我们村是有个老先生教人念书的,苏老二的老泰山说是什么郎中,有家底呢!

别看他们是逃荒来的,一来就买了几亩地

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