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第26章 香煎豆腐片[1 / 3]

不论古今,赶集的时候都是人挤人,背篓也挤人。

祁妙专往人群中的空隙钻,总算挤到了两位婶子面前。

只见李婶子正在和另外一位不认识的妇人对骂:“你占我的摊位作甚?还不快离开!”

旁边的王婶子也叉着腰:“就是,让不赶紧让开,大家抬头不见低头见的,你也不嫌丢人!”

那妇人见骂不过她们二人,骂骂咧咧的背起自己的背篓挤入了人群。

祁妙正在吃瓜,忽然一双手把她拉了过去,李婶子把自己的位置往旁边挪了挪,好心给她解释:“这些位置都是被人占了的,虽说没交钱,却算是约定俗成了。若是抢了别人熟悉的位置,那人没来倒好,来了必定是要骂人的。”

王婶子接着说:“这好的位置都被占完了,你要是今日不跟着我们,只能去最边上了。”

祁妙连忙道谢:“多谢两位婶子!”

“谢就不用了,我们今日帮你,就是想知道你那背篓里装了什么这么香。”

两人让出来的位置足够摆一只背篓了,祁妙把背上的背篓放了下来,掀开上面盖着的黑布。

只见里面还盖了几层纱布,她再次掀开,露出了白花花的方块。

出门之前,祁妙就把盆里的豆腐给划成了四四方方同等大小的方块,至于那些边上圆角的、卖相不好的,都被她早上给煎了。

“这是啥?”两位婶子好奇地问道。

这种四四方方的宛如石头块一般的东西,她们还真没见过。

祁妙冲她们眨了眨眼,“这叫豆腐,先前你们闻到的香味正是来自这豆腐。”

两人靠近闻了闻,“不是这个味道,要比这个香上许多。”

祁妙又从旁边掏出来只大碗,里面整整齐齐的放着早上她煎好的香煎豆腐片。

色泽金黄,还散发着余热,闻起来香极了。

李婶子闻了闻,点头道:“是这个味!”

“两位婶子,这便是用豆腐做的。”祁妙笑了笑,又从四方大声吆喝道:“来来来!快来买豆腐咯!又能煎又能烧又能炖汤的豆腐咯!”

她声音清亮,十分悦耳,不少人被她声音吸引,又见此物从未见过,便好奇地上来观望。

“姑娘,你这卖的是什么?”

祁妙蹲在地上,面前的光亮很快就被挡住了,她抬头一看,问话的是个中年男子。

“这叫豆腐,我自己琢磨出来的吃法,无论煮汤还是煎炸都很好吃。”

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