来了。”沈大江见赵柳儿进来,连忙放下手里的刀,“今早的汤粉卖得快,已经用掉半锅骨汤了,我正让后厨再熬一锅。”
“不急,稳着来,汤底火候一定要足,不能偷工减料。”赵柳儿扫了眼干净的案板,满意地点头。
沈大河从汤锅后抬起头,憨厚地笑:“妹子放心,当初要不是妮儿拉我们一把,我们兄弟俩还在村里守着两亩薄田过活。这配方是妮儿给的,客源是赵家的,我们要是做差了,哪有脸见孩子她大姑,见妮儿?”
赵柳儿莞尔:“大哥说的哪里话,都是一家人,把生意做好,日子过红火,就是最好的。”
她看着铺子内座无虚席的客人,心里也踏实。
当初赵妮定下规矩,粉食类的生意全交给母族、舅族的亲戚打理,给配方、给渠道、给本钱,只卡品控,不抽重利,就是为了带携一家人都过上好日子。
如今王海峰一家、沈家兄弟都靠着铺子站稳了脚跟,在县城买了宅院,孩子都送去了书院,实打实的安稳富足,世代都有了营生依靠。
巡完两家铺子,赵柳儿回到主街的悦来食铺后院,柴九儿正整理着当日的备货清单,见她进来,连忙递上一杯温茶:“小姑奶奶歇会儿吧,跑了一早上了。”
“不累。”赵柳儿接过茶,想起什么似的,笑着说,“等下我去趟云鹤书院,给两个小子送换季的夹衣。前儿先生还特意差人带话,说大郎的文章写得大有长进,二郎的字也练得规整了,再过两年,说不定能考中秀才。”
语气里的骄傲藏都藏不住。
当初刘家日子紧巴巴的,孩子读书想都不敢想。
如今靠着食铺的生意,家底殷实了,把公婆也接来在县城居住。
两个幼子都进了县城最好的云鹤书院,跟着有名的先生读书,小姑父刘峥管着县城所有铺子的账目,行事稳妥,连县令见了都要客气三分。
刘家彻底摆脱了农家清贫,成了县城里人人羡慕的富足人家。
县城的早市热热闹闹的时候,落云村的作坊里,也早已忙得热火朝天。
赵柱子穿着短褐,正蹲在原料仓门口验收刚收上来的新鲜土豆,一个个翻看着成色,但凡有破皮、发芽的,全都挑出来退回去,半点不含糊。
他媳妇牛大婶在晒场里领着一众妇人分拣土豆片,手里的竹耙子翻得飞快,厚薄不均的全都挑出来重做,标准卡得极
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