搭着白毛巾的跑堂伙计就满脸堆笑地迎了上来。
伙计殷勤地把两人引到大堂靠窗的一张桌旁，用肩上的毛巾麻利地把本就一尘不染的桌面又掸了掸，笑着问候：
“二位同志，今儿个想吃点儿什么？咱家的挂炉烤鸭可是刚出炉的，正热乎着呢！”
姜鸣拉开长条凳让冯宝宝坐下，自己大马金刀地往对面一坐，极其豪横地伸出两根手指：
“那就挑最肥的，先上两只！”
“两只？！”
伙计倒茶的手猛地一顿，差点以为自己听错了。
他看了看眼前这对年轻的小夫妻，善意地出言提醒道：
“同志，不是我舍不得卖给您，咱这北京填鸭都是精饲料喂出来的，只只都肥实得很！
一般两个成年人，点一只就够吃饱了。
您这直接上两只，怕是吃不完要浪费啊，现在国家可正提倡节约粮食呢。”
“没事儿，你只管上。”
姜鸣笑着指了指对面直咽口水的冯宝宝，
“我媳妇儿胃口大，饭量好。
真要吃不完，我们打包带走，绝不浪费一星半点儿。”
伙计见状也不再多劝，爽快地应了一声：
“得嘞！两位同志局气！两只挂炉烤鸭，配荷叶饼、甜面酱、葱段儿，您稍候，马上就来！”
伙计吆喝着转身去后厨报菜了。
等待烤鸭的空档，姜鸣端起桌上的茶碗抿了一口高碎，饶有兴致地打量起四周。
这大堂里，此刻已经是座无虚席。
周围坐着的，大多都是穿着中山装或灰蓝布衫的老北京街坊和老食客。
空气中弥漫着烤鸭的脂香，耳边全是一口纯正的京片子，天南海北地侃着大山。
听着这满堂“儿化音”乱飞的嘈杂声，姜鸣忍不住轻笑了一声。
他把身子往前凑了凑，神秘兮兮地对冯宝宝说道：
“宝宝，我考考你。
你知道这四九城里头，最大的一个秘密是什么吗？”
冯宝宝正全神贯注地捏着桌上的落花生往嘴里塞，听到这话，嚼花生的动作一停，黑漆漆的大眼睛里满是清澈的愚蠢：
“啥子秘密哦？”
“我跟你说啊，”
姜鸣一本正经地说道，
“这北京城啊，其实根本就没有路，底下全都是地道。”
“没得路？”
冯宝宝眨了眨眼，指着窗外熙熙攘攘的前门大街，
“那我们刚才是咋个走过来的嘛？外头明明那么宽的街。”
“那都是表
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